Galette des rois salée et chutney : toutes nos recettes

Name: À l'épiphanie, nos recettes de galette des rois salée sauront vous surprendre
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: galette des rois salée

Et pourquoi pas envisager une galette salée avec une vraie fève cachée ? Photo par jacqueline macou de Pixabay

Une galette des rois salée !? "Diantre et fichtre !" pourrions nous dire ? Pourquoi pas des cronuts, des doffins ou des brookies pendant qu'on y est ? Ce serait feindre une surprise devenue impossible tant la tendance à la "revisite" n'en finit plus de sévir au royaume de la pâtisserie ! Et c'est tant mieux : la créativité n'a jamais empêché la tradition.

Et quoi de plus simple comme mode opératoire : une pâte feuilletée avec une belle déco, un fourrage salé donc et une fève. Bref, une tourte avec une fève !

À ne pas manquer !

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

Voir tous les articles de galette des rois salée
Voir tous les articles de chutney

Galette des rois salée et chutney : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Le sureau ce n'est pas que pour les oiseaux !

Direction Chutney Malabry

Voir toutes les sélections de recettes de galette des rois salée
Voir toutes les sélections de recettes de chutney

Toutes les recettes de galette des rois salée et chutney des Gourmets

Des idées de recettes de galette des rois salée et chutney pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mini galettes des rois au foie gras

Les filles, à table !

Je vous propose pour démarrer les festivités ces mini galettes des rois garnies ici de foie gras et de chutney de mangue, à servir à l'apéro. Une recette originale et rapide qui fera son petit effet à table. A essayer au plus vite !